7月7日，陜西省中醫醫院臨床營養科醫生為市民講解夏日科學飲食方案。

小暑節氣過后，天氣持續升溫，人體新陳代謝加快，是一年中減重的黃金時段。近期，陜西多家中醫機構順應時令，通過飲食調理、中醫特色療法等，為不同人群定制科學的減重方案，幫助大家塑形養身、強健體質。

因人而異 科學飲食

7月7日，陜西省中醫醫院臨床營養科開展營養健康宣教活動。該院臨床營養科負責人尹薇介紹，夏季，首先要暢達情志，其次應選擇“苦、甘、淡”的食物。中醫食養的核心是辨證施膳，意思是要根據不同體質選用食材和藥材，以達到健康減重的目的。

尹薇介紹，中醫將肥胖分為胃熱火郁證、痰濕內盛證、氣郁血瘀證、脾虛不運證、脾腎陽虛證5個主要證型。不同證型需采用不同的食療方法。例如，胃熱火郁證常表現為食欲旺盛、大便干結、口干口苦，推薦食用玉竹煲瘦肉、三豆飲和蘆根湯等。

痰濕內盛證表現為體型肥胖、肢體沉重、胸悶腹脹、舌苔白膩，適宜使用砂仁、芡實、黨參、白扁豆、茯苓、山藥、蓮子、薏苡仁等。

氣郁血瘀證患者常表現為肥胖懶動、胸脅脹滿、面色晦暗、便秘失眠，適合食用當歸、桃仁、佛手、砂仁、山楂等。

脾虛不運證患者多見體胖、神疲乏力、四肢浮腫，推薦山藥、蓮子、白扁豆、黃芪、砂仁、茯苓、木瓜、大棗等。

脾腎陽虛證表現為畏寒怕冷、易疲勞、四肢不溫、小便清長，適宜食用山藥、黃芪、肉桂、干姜等，推薦食用山藥黃芪燉鴨肉湯和姜桂茶。

管理體重 規律運動

該院內分泌一科主任醫師蘇衍進介紹，訓練營強調“舌尖的改變”“中醫智慧的加持”與“堅持的力量”。醫院整合內分泌、消化、康復、外科、營養等多學科資源，定期舉辦健康講座，向營員系統講解肥胖的病理機制、代謝紊亂的危害及科學減重的方法，包括飲食代謝平衡、針灸埋線原理、運動管理以及手術減重的基礎知識。

在干預過程中，訓練營通過中醫辨證論治，制定個性化治療方案，包括穴位注射、調理脾胃、激發代謝等。飲食方面，由營養專家根據個體狀況制定專屬食譜，確保熱量控制與營養均衡并重。運動方面，專業教練現場教學，為每位營員匹配合適的有氧與抗阻訓練方案。

此外，訓練營還引入一對一心理輔導及團體交流機制，幫助營員緩解因肥胖引發的焦慮、自卑、失眠等問題，增強堅持減重的信心與韌性。

“在上一期訓練營中，17名營員平均減重4.5公斤。營后評估顯示，80%的營員養成了規律運動習慣，95%的營員表示醫學監測讓減重更加安全、有效、可持續。”蘇衍進說。

中醫調理 改善體質

7月5日，記者在西安蓮湖秦華中醫醫院針灸科門診看到，不少市民在咨詢中醫埋線減肥療法。該院針灸科主任醫師楊崢介紹，中醫埋線在傳統針灸基礎上發展而來，通過將可吸收蛋白線植入特定穴位，持續刺激穴區神經末梢，調節代謝、控制食欲，達到減重目的。該方法操作簡便、刺激持續、恢復期短，適用范圍廣。

楊崢表示，痰濕型體質人群較適合采用埋線減肥。這類人群常表現為體型肥胖、腹部松軟、面部油脂較多、多汗且黏。精神狀態上，常感困乏嗜睡;食欲方面偏好甜膩肥甘，消化功能較弱;舌象為舌體胖大、有齒痕，苔白膩或黃膩;脈象多為滑脈。

根據不同病因分型，埋線取穴也有所區別:脾虛痰濕型多取足三里、脾俞等穴;肝郁痰濕型常選太沖、肝俞等穴;腎虛痰濕型配合命門、關元等穴位調理。

除埋線外，醫生還會綜合使用針刺、電針、拔罐、艾灸、小針刀、腹部推拿等中醫傳統療法，針對性地幫助患者調和氣血、健脾化濕、溫陽散寒，提升整體體質。相比單一節食法或運動法，中醫減重更強調辨證論治、整體調理，特別適合希望在減重的同時改善體質的人群。

目前是“冬病夏治”的重要時節，正宜調理身體、養陽驅寒。中醫通過順應節氣變化，結合個體體質特點進行精準干預，在治未病和調和氣血方面展現出顯著優勢。

“三伏期間，辨證食養、科學訓練、中醫外治，環環相扣，不僅有助于塑形減重，還能從源頭上改善體質，實現事半功倍的目標。”楊崢說。