處暑是秋季的第二個節(jié)氣。處暑的來臨標志著暑熱至此而止，炎熱的夏天即將結(jié)束。但處暑時節(jié)并不一定會立即涼爽，在南方很多地區(qū)，往往會有“秋老虎”的余威，天氣依然炎熱，但空氣會逐漸變得干燥，早晚溫差開始加大。

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在這個由熱轉(zhuǎn)涼的交替時期，養(yǎng)生保健的要點，正是解暑濕、潤秋燥。日常的飲食起居、作息運動有哪些養(yǎng)生建議？廣東省中醫(yī)院慢性疾病管理科副主任吳一帆來為大家支招。

醫(yī)學(xué)指導(dǎo)/廣東省中醫(yī)院慢性疾病管理科副主任吳一帆

文/廣州日報全媒體記者周潔瑩 通訊員張靚雯、陳佳佳

飲食養(yǎng)生 一杯涼茶清暑濕潤秋燥

在廣州，處暑有喝涼茶的傳統(tǒng)，認為入秋需“食苦”。一杯涼茶，對許多廣州人來說，不僅是應(yīng)節(jié)的養(yǎng)生之選，更承載著童年記憶。

其實這一習(xí)俗蘊含著中醫(yī)智慧。處暑時節(jié)的特點是“外燥漸起，內(nèi)暑未清”，人體歷經(jīng)了漫長的夏天，體內(nèi)仍有暑濕滯留，而外界秋燥之氣已開始顯現(xiàn)。暑濕與燥熱交織，易引發(fā)“上火”。此時飲用涼茶，既能清解體內(nèi)暑濕，又可滋潤初起的秋燥，非常合適。吳一帆推薦兩款處暑時節(jié)的茶飲:

1.薏米百合烏梅飲:薏米15克、百合15克(清心安神)、烏梅1顆(生津斂肺)，共煮代茶飲。飲品口感酸甜，具有祛濕熱、養(yǎng)陰潤燥之效。

2.麥冬秋梨陳皮飲:麥冬15克、去芯秋梨1個(生津潤燥)、陳皮5克(理氣健脾)，共煮飲用。能行氣化痰、潤燥降火。

運動養(yǎng)生 幾個簡單動作健脾養(yǎng)肺

吳一帆介紹，處暑是夏秋過渡的關(guān)鍵節(jié)點，暑濕未消，秋燥初顯。此時運動需注重“健脾祛濕、養(yǎng)肺潤燥”，推薦幾個簡單有效的動作:

1.太極云手

通過流暢的弧形運動，疏通三焦氣機。有助于清上焦心肺之火、運化中焦脾胃水濕、平衡下焦腎陰腎陽，應(yīng)對暑濕秋燥的復(fù)雜氣候。

2.拍打肺經(jīng)

從云門穴沿手臂內(nèi)側(cè)拍打至少商穴(拇指橈側(cè))。可增強肺氣宣發(fā)，暢通經(jīng)絡(luò)，提升呼吸系統(tǒng)抵抗力。

3.溫熨項背

雙掌搓熱，敷于頸后部，覆蓋大椎穴及風(fēng)池、風(fēng)府穴。此法能溫通陽氣、散寒防風(fēng)，有效預(yù)防寒熱交替時節(jié)的外感。

起居養(yǎng)生 睡好穿暖 養(yǎng)心護陽

處暑如同大自然的“換季開關(guān)”，按停暑熱，啟動秋涼。但在廣東等地，夏末的余熱、暑濕依然存在，又與初秋燥氣相夾，此時養(yǎng)生需要注意:

1.睡眠充足，順應(yīng)天時

睡眠是人體適應(yīng)自然的絕佳方式。如果沒有工作限制，起床時間可比夏季推遲約30分鐘，以順應(yīng)陽氣收斂。此外，中午11時至13時可以午睡30分鐘，有助于養(yǎng)護心氣。

2.“秋凍”有度，注意保暖

處暑后，氣溫晝夜溫差加大，降雨逐漸減少，濕熱未退而由熱轉(zhuǎn)涼、由濕轉(zhuǎn)燥的趨勢越來越明顯。這時人體對病原的防御能力減弱，最容易感冒，生活中要注意添衣保暖。衣著可選擇寬松透氣的衣物，但需要重點保護身體這些關(guān)鍵部位:早晚衣物覆蓋項后大椎穴，避免露臍裝，護住腹部神闕穴以保護脾胃陽氣，避免受涼。

3.飲食清潤，少碰燥熱食物

烹飪方式要避免煎炸燒烤等做法。多選用百合、銀耳、梨、蜂蜜等滋陰潤燥的食材，為身體補充津液。

從中醫(yī)的角度來看，處暑時節(jié)一到，夏季浮于人體體表的陽氣逐漸斂藏。若陽氣斂降不及，人體體表和上焦的余熱與外界燥氣相合，容易轉(zhuǎn)化為上部的“燥熱”，出現(xiàn)咽喉不適、咽干、咽痛等癥狀，整體上呈現(xiàn)一種“吃熱易上火、食涼易腹瀉”的狀態(tài)。這時候，煎炸燒烤等烹飪方式就特別不合時宜了。而廣東人最愛的一碗百合“雙雪”糖水，則是滋陰潤燥、補充水分的最佳選擇，更不用提，百合還能安神，有利于初秋睡個好覺。